L’intervista a Andriy Kohut, cuoco ucraino di 26 anni che ha lasciato il lavoro in albergo a San Martino per tornare in Ucraina a difendere il suo paese. Era arrivato in Italia nel 2005 quando aveva nove anni, per ricongiungersi con sua madre che due anni prima aveva trovato lavoro a Udine come operatrice socio-sanitaria alla ricerca di un futuro migliore per la sua famiglia. E in Friuli Andriy Kohut è cresciuto imparando l’italiano e frequentando le scuole fino a diplomarsi all’alberghiera come cuoco. Da 10 anni ha lavorato in diversi alberghi di Lignano e Bibione d’estate e a San Martino d’inverno, fino a venerdì scorso quando il peggioramento della situazione ucraina gli ha fatto prendere la drastica decisione: partire in macchina per andare a difendere dagli aggressori russi il suo Paese d'origine. Manuela Crepaz lo ha intervistato mentre era in viaggio, poco dopo la partenza. Ecco l’audio della sua intervista.